小红花评价说:

　　给宝宝添加辅食是一个从简单到复杂的过程。

　　在宝宝接触过成分单一的原味米粉，没有过敏的情况下，家长可以让宝宝逐渐尝试含有多种谷物、水果、蔬菜的米粉。

　　米粉不仅可以丰富孩子的辅食选择，一些粗颗粒还可以帮助宝宝锻炼咀嚼能力，有利于宝宝牙齿的萌出。

　　与米粉相比，谷物米粉含有更丰富的膳食纤维和B族维生素。前者有助于促进宝宝的肠道蠕动，帮助消化和排便，后者则是免疫系统的“助手”。

　　那么市面上最畅销的五谷米粉是哪一种呢？哪个不值得买？

　　小红花测评带你一探究竟~

　　目录

　　■评估样本

　　■评估指标

　　■营养

　　■健康

　　■安全性

　　■一般评论

　　■消费者指南

　　测评样品7谷类米粉

　　在7种被评估的谷物米粉中:

　　p、爱S贝、佳B是中国银行进口米粉，主料是小麦粉。

　　方和恒S是国产米粉，主要成分是大米，只添加了少量燕麦粉。恒S也是本次测评中唯一添加奶粉的谷物米粉。

　　l贝米和Xi B是没有中文标签的海淘产品，主要成分是燕麦粉。

　　从适用年龄来说，所有的谷物米粉都会推荐给相对大一点的宝宝。

　　所以，家长一定要注意，不要给刚接触辅食的宝宝安排这样的“大餐”。

　　建议家长一开始就给宝宝添加原味米粉，等7-8个月宝宝牙齿萌出时再添加谷物米粉也不迟。

　　测评指标营养、健康和安全

　　参考GB 10769-2010《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》，藏红花的评价决定选取一些有代表性的指标进行检测。

　　包括铁、钙和维生素D的必需营养指标，铅、镉、无机砷和黄曲霉毒素B1的安全指标，以及糖和钠的健康指标。

　　考虑到大部分谷物粉都标榜自己富含“膳食纤维”，所以对红花的评价也将膳食纤维纳入考察指标。

　　营养性l贝米没有强化钙和维生素d。

　　7种谷物米粉中铁、钙、维生素D的实测含量及根据包装上的能量标签计算的换算值见下表:

　　总结

　　1.五种米粉测定的营养指标均符合辅食国家标准，恒S、小P、佳B营养较好。

　　P、佳B、爱S贝、恒S、的钙、铁、维生素D实测值均符合辅食国家标准，且均高于标示值的80%。

　　其中恒S、小P、甲B的实测值整体较高，营养较好，并列得分第一。

　　2.贝L米和Xi B的营养不符合辅食国家标准的要求，不建议选择配方婴儿；

　　海淘贝L大米和Xi B米粉的铁含量实测值远高于辅食参考国标。按照最高推荐摄入量(每天3份)，宝宝每天可以从这两种米粉中摄入最多9~12mg的铁。

　　虽然在安全剂量范围内，但如果你是配方奶宝宝，选择这两种米粉可能会导致铁摄入过多，容易导致消化不良和便秘。

　　此外，Xi B的铁含量实测值仅为标示值的84.3%，与标示值相差较远。D的实测含量为标示值的88.65%，含量偏低。

　　此外，Beil大米的钙和维生素D没有得到强化，根据标示值，其锌和维生素A也没有得到强化。

　　贝L米未强化锌我是未强化锌

　　6个月后，母乳中锌的含量会逐渐减少，所以如果母乳喂养的宝宝选择这种米粉，可能会有缺锌的问题。

　　缺锌会导致宝宝厌食、偏食，所以藏红花评价也建议母乳喂养的宝宝要慎重选择。

　　6个月后宝宝能从母乳中获得的锌大约为2.8mg左右， 而宝宝每日需要摄入3.5~4mg锌以满足每日所需。6个月后，宝宝可以从母乳中获得约2.8mg的锌，宝宝每天需要摄入3.5~4mg的锌才能满足日常需要。

　　因此，参照国家标准的要求，七种谷物米粉的营养评分如下:

　　健康性S和甲B含糖量太高

　　给宝宝选择辅食。低糖低盐很重要。七种谷物米粉的标称钠含量都很低，只有亨氏添加了游离糖——白砂糖。

　　此外，添加了燕麦、藜麦等谷物的谷物米粉，不仅可以帮助宝宝锻炼咀嚼能力，而且比普通米粉的膳食纤维含量更高。

　　膳食纤维可以促进肠道蠕动，调节肠道健康，也是对宝宝非常有益的健康成分。

　　“低糖低钠高膳食纤维”，哪些谷物米粉可以做到？

　　总结

　　1.恒S和甲B的含糖量较高，小P和爱S贝的含糖量较低。

　　S和甲B的总糖实测值远高于其他五种谷物米粉，是含糖量最低的小P的13倍以上。

　　按宝宝一天吃50g米粉计算，一天的糖摄入量可达8.8~10.4g，世界卫生组织推荐的婴幼儿游离糖限量约为8g/天。

　　糖分摄入过多会导致宝宝挑食、龋齿，进而影响孩子对其他营养素的摄入。

　　S的糖大部分来自添加的白糖，属于游离糖。

　　根据配方，没有多余的游离糖。糖来自米粉中淀粉水解的产物(麦芽糖、葡萄糖)，但也会使米粉变甜，导致宝宝对糖上瘾。介意的家长建议慎重选择。

　　b测得含糖量也高，但由于海淘米粉每日推荐食用量低，如果按照推荐量食用，高糖风险相对较低。

　　但是如果有些妈妈不重视，按照中国人习惯的米粉量给宝宝吃，可能就不健康了！

　　2.恒S和甲B的钠含量与标称值相差较大。

　　七种谷物米粉的钠含量均在低钠范围内，符合国家标准。而恒S和甲B的钠含量实测值与标示值相差相对较大，尤其是甲B，实测值是标称值的20倍以上。

　　3.膳食纤维:B和北L米较高，方G和恒S较低。

　　从检测结果来看，两款海淘谷物米粉的膳食纤维含量远高于国行和国产米粉。

　　国标五种米粉中，小P的膳食纤维含量较高，而方G和恒S的膳食纤维含量较低，因为主要成分是大米。

　　综上所述，七种谷物米粉的营养评分如下:

　　安全性都符合国家标准。

　　和上一次米粉测评一样，小红测评也对7款谷物米粉进行了无机砷、铅、镉、黄曲霉毒素B1的送检，四项安全指标:

　　结果显示，7种米粉中黄曲霉毒素B1、无机砷、铅均低于检出限，即未检出。

　　但4款米粉虽然检出镉，但均远低于国家标准限量，安全可靠。

　　但对红花的严格评价还是以检测值为依据，给予不同程度的扣分。七种产品的安全得分如下:

　　总评推荐小P和爱S贝，不推荐恒S和甲b。

　　最后，对藏红花的评价是根据营养、健康、安全的得分，加权平均后得出最终总分，如下图所示:

　　测评结果只对本次送样负责，且只针对单一产品，不包括同一品牌下的其他产品。

　　排名第一的综合P成为了推荐产品:

　　此外，小红花测评还进行了酿造、品鉴等产品体验。在7个谷物米粉上，也发了出来供大家参考:

　　本期谷物米粉评测到此结束。如果您有任何需要我们评估的产品，请给我们留言。

　　如果评估是有用的，

　　欢迎收藏，转发，支持！

　　消费指南1.海淘辅食有一定风险。

　　因为海淘辅食不需要执行我国国家标准，只是在进口监管中对其安全性进行检疫，不会按照国家标准对其营养成分进行检测。

　　国家监管机构不会对产品质量进行例行抽检，检查产品的真伪。这类产品的所有安全风险都需要消费者承担。

　　至于国家或者国内的辅食，市场监督管理局会按照国家标准进行每月的抽检和公示，所以华大爸爸会建议你选择执行国家标准的辅食，而不是海淘辅食。

　　2.母乳宝宝建议谨慎选择海淘米粉。

　　有些妈妈认为海淘米粉含铁量高，适合母乳喂养的宝宝。

　　但实际上，有些海淘米粉并没有完全强化。比如作为主食，很难满足宝宝的其他营养需求。

　　建议母乳喂养的宝宝选择符合国家标准的国产、国米粉。如果需要额外补铁，可以通过补铁剂或在婴儿辅食中添加动物内脏等含铁丰富的食物。

　　3.添加DHA的米粉配方不一定更好。

　　此次测评的7款谷物米粉中，恒S和甲B强化了DHA，添加量分别为2mg/100g和20mg/100g。

　　根据计算，每天最多能给宝宝提供2mg和15mg的DHA，与宝宝每天所需的100mg相差甚远。

　　4.小包装的米粉营养分布更均匀。

　　如果是罐装或者袋装的，有谷物颗粒或者果蔬颗粒的米粉。冲泡前，建议将米粉摇匀后再舀出来。这样可以保证米粉中的营养成分能够混合均匀。

　　但是，不需要用小袋包装的米粉这一步。

　　5.吃麦片米粉的时候多注意宝宝。

　　为了安全起见，您的宝宝需要在成人的眼皮底下吃米粉和谷物。如果是大人喂的，一定要让宝宝上半身直立着吃。

　　红花评价简介:

　　我们是国内第一批从事商品比较评价的人。设立“小红花测评”的目的是通过独立、客观、专业的对比测评，向家长推荐更安全、更具性价比的儿童及家居用品。

　　“小红花测评”坚持三个原则:不接受企业提供的检测样本，不接受试图影响检测结果的广告和赞助，委托国家认证检测机构独立进行检测。

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